Nei mesi caldi dell’anno, la vendita di gelati aumenta in modo significativo, come è del tutto naturale. Durante le calde giornate estive o le serate rilassanti, non c’è niente di meglio che gustare un buon gelato, sia in compagnia delle persone care che in un momento di tranquillità a casa.
Mangiare un gelato non solo ci regala una sensazione immediata di freschezza, ma anche di puro piacere del gusto. Ognuno di noi ha il suo gusto preferito quando si tratta di gelato. Alcuni amano il cioccolato o le creme più ricche, mentre altri preferiscono godere dei sapori fruttati e rinfrescanti.
Le preferenze gelatiere, come molte altre scelte culinarie, sono estremamente soggettive e personali. Ma oltre alle preferenze personali, c’è un altro aspetto da considerare: la scelta tra gelati artigianali e gelati confezionati. Alcuni consumatori non fanno particolare distinzione e scelgono il gelato in base all’occasione, mentre altri sviluppano una preferenza marcata per uno dei due tipi.
I gelati artigianali sono prodotti da gelaterie secondo una metodologia non industriale, utilizzando ingredienti come acqua, latte, uova, zucchero e altri elementi naturali. Questa tradizionale preparazione conferisce un carattere unico e autentico al gelato.
D’altra parte, i gelati confezionati sono prodotti su scala industriale e spesso contengono una maggiore quantità di coloranti e dolcificanti. Questa produzione su larga scala può comportare differenze nel gusto rispetto ai gelati artigianali.
Detto questo, facciamo un’affascinante scoperta riguardo ai gelati venduti da Esselunga, una delle catene di supermercati più conosciute in Italia.
Esselunga è una catena di supermercati presente esclusivamente nelle regioni settentrionali dell’Italia. Milioni di persone si recano quotidianamente nei numerosi punti vendita sparsi in queste regioni per fare la spesa alimentare e acquistare una vasta gamma di prodotti. Come ogni supermercato, Esselunga offre anche una selezione di gelati confezionati, compresi quelli con il marchio del proprio brand.
Tuttavia, la sorpresa sta nel fatto che i gelati confezionati venduti da Esselunga sono in realtà prodotti da un marchio ben noto! Questa rivelazione potrebbe sorprenderti.
In Italia, si stima che il consumo pro capite di gelato superi i 6 kg per persona, il che lo rende una delle delizie estive preferite. E ora, la sveliamo: i gelati con il marchio Esselunga sono prodotti da Sammontana, un marchio molto noto nel nostro Paese (e non solo).
Sammontana è un’azienda affermata nel mercato dei gelati industriali confezionati. La decisione di Esselunga di affidarsi a Sammontana per produrre i propri gelati non sorprende, dato il prestigio e la qualità associati a questo marchio.
Naturalmente, esistono alcune differenze tra i gelati “originali” Sammontana e quelli venduti con il marchio Esselunga. Queste differenze possono riguardare la quantità di ingredienti come cacao, panna, crema e altri componenti. Inoltre, i gelati Esselunga tendono ad avere un prezzo leggermente inferiore rispetto a quelli Sammontana.
Sapevi di questa curiosa connessione tra i gelati Esselunga e il marchio Sammontana? La prossima volta che sceglierai un gelato da gustare durante una calda giornata estiva, potresti riflettere su come le tue preferenze siano influenzate non solo dal sapore, ma anche dalle scelte produttive delle aziende. Alla fine, l’importante è godere appieno di ogni boccone di gelato, indipendentemente da chi lo abbia prodotto.