Pescara . Caldo torrido : il Comune attiva il numero di telefono per le emergenze
Pescara . Anche quest'anno il Comune di Pescara in collaborazione con il Centro Operativo Sociale...
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Pescara . Anche quest'anno il Comune di Pescara in collaborazione con il Centro Operativo Sociale...
"Pizzaioli 2.0": corso per esperti
Molitura del grano, resa della farina, microbiologia della panificazione, tecnica delle cotture....
Le ricette di Carmen : sulla carbonara l'abruzzese mette bocca ?
Spesse volte vi ho parlato della mia vita in campagna, qui ho le mie gallinelle che giorno dopo...
Un fondo privato per trattenere Ryanair a Pescara , ma il problema sono i tempi
Pescara . La partita Ryanair non è ancora conclusa , la soluzione per salvare il rapporto tra l'...
La zuppa di Carmen con castagne e le purissime lenticchie di Santo Stefano di Sessanio
Le ricette di Carmen . La scorsa domenica approfittando della splendida giornata di sole mi sono...
Le ricette di Carmen : Tortino di pane in crema aromatica di fagioli
Molto spesso vi ho parlato di dieta mediterranea e di come sia il programma di alimentazione più...
Le ricette di Carmen ." La scamorza alla Checca ": siamo italiani storia e tradizioni si condividono
In questo periodo mi sto appassionando ai forti legami che l'Abruzzo ha con le regioni vicine, in...
Le ricette di Carmen : ecco la famosa torta di mele e cioccolato bianco
Un vecchio detto dice: “una mela al giorno toglie il medico di torno” ed in effetti la saggezza...
Anellini alla pecorara di Carmen : ecco un piatto gustosissimo della tradizione abruzzese
La pasta è considerata dagli italiani un elemento di unione condiviso , essa è parte integrante...
Le ricette di Carmen : Sformato di verdure e alici al limone
Quando ero bambina vivevo a più di un ora di macchina dal mare, le mie estati trascorrevano al...
Cena express senza spreco : le polpette di tonno di Carmen
Mettete che una sera, vi si è fatto tardi a lavoro e uscendo vi ricordate che dovevate fare la...
L'Abruzzo è sotto la neve e noi ci scaldiamo con la Polenta della " Boscaiola Carmen "
In questi giorni di maltempo la neve è arrivata fin sulla costa, come spesso accade ci sono le...
Le ricette di Carmen : Muffin al miele di quercia , noci e cioccolato , un dolce antichissimo
Prima della scoperta del nuovo mondo era l'unico dolcificante conosciuto, al 100 % naturale, il...
Zuppa di carote con farro e rosmarino di Carmen : un concetto europeo con sapori orientali
Oggi voglio parlarvi di una realtà socio-economica Abruzzese. Per qualche tempo ho lavorato nelle...
Quando fa freddo . Scrippelle mbusse : la ricetta di Carmen di un piatto molto abruzzese !
Sarà capitato anche a voi di svegliarvi una domenica mattina , guardare dalla finestra e scorgere...