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piatti tipici invernali

L'Abruzzo è sotto la neve e noi ci scaldiamo con la Polenta della " Boscaiola Carmen "

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In questi giorni di maltempo la neve è arrivata fin sulla costa, come spesso accade ci sono le...

Ricette di Carmen : li su in montagna la " Fracchiata " o polenta di cicerchie

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Qualcuno conosce le cicerchie? è un legume tipico del centro sud, assomiglia molto ai ceci, dal...