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L' Oro d'Abruzzo : Risotto zucca e zafferano de L'Aquila , ecco la ricetta afrodisiaca di Carmen

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Dalle mie escursioni, di cui vi ho parlato ampiamente sono riuscita a portare a casa un delizioso...

Quando fa freddo . Scrippelle mbusse : la ricetta di Carmen di un piatto molto abruzzese !

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Sarà capitato anche a voi di svegliarvi una domenica mattina , guardare dalla finestra e scorgere...

Leggera e buona : Carmen presenta sua ricetta per la vellutata di zucca invernale

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Le feste volgono al termine e io, che in genere mangio molto leggero e amo le verdure, mi sento...

Sapete come si fanno le RIBATTE  O REVOTICHE ?  Ecco la ricetta di Carmen

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GLI AVANZI CREATIVI Anche a voi sarà capitato di aprire il frigo in cerca di un idea per il...

Le ricette di Carmen : Arista di maiale al lardo di Colonnata e salsa agrodolce

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Pochi giorni fa è venuta a trovarmi mia madre, anche se allo stato attuale ho una mia posizione...

SPEZZATINO DI MANZO CON VERDURE

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Lo spezzatino di manzo rappresenta un'ottima idea per un secondo. Il piatto prevede una cottura...

Pranzo di Pasqua ecco il menù tradizionale abruzzese

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Cosa proporre ai nostri invitati il pranzo tradizionale di Pasqua? Ovviamente un pranzo pasquale...

Cucina abruzzese al Festival di San Remo

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L’Abruzzo enogastronomico sbarca al Festival di Sanremo. Oltre 150 tra cantanti, giornalisti e...